Museo Histórico Nacional
Vení a aprender sobre la cocina tradicional paraguaya.
¿Qué es?
Es una actividad libre donde se comparten saberes que hacen a la cultura. En esta ocasión, podrán aprender dos recetas típicas de Paraguay: chipa y chipa so´o de la mano de la cocinera, María Fabio. Auspiciado por la Embajada de Paraguay.
Sobre María Fabio:
Nacío en un pequeño pueblo de Villeta, Paraguay, llamado Tacuaty. A los 27 años, viajó a Buenos Aires donde conoció al padre de su hija y se quedó en Argentina.
Lleva adelante “Cocina con estilo”, un emprendimiento gastronómico.
“Siempre disfruté cocinar comida típica así como también distintas artes tales como la danza folklórica paraguaya y el tejido de ñandutí que me inculcó mi mamá desde pequeña y los cuales, hoy, a mis 61 años, sigo practicando con frecuencia”, cuenta Fabio.
Entrada libre y gratuita con inscripción previa a: [email protected]